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县市场监管局制作发放“活禽交易温馨提示” |
/jnnews/ 中国景宁新闻网 2016年12月25日 11:44
中国景宁新闻网讯 近日,针对当前气候适宜多种病原微生物孳生繁殖,容易导致禽流感传染的特点,县市场监管局为辖区内的活禽交易经营户送去“温馨提示”,以加强我县活禽交易管理,预防、控制传染病,保障人体健康和公共卫生安全。
县市场监管局相关工作人员提醒各活禽交易经营户,调入和销售活禽过程中必须查验《动物检疫合格证明》或者检疫信息追溯凭证,并在经营场所内公示;从业人员应掌握基本健康防护知识,在活禽交易和宰杀过程中,应当严格按照卫生计生行政主管部门的相关要求,采取个人防护措施;每日组织对活禽交易、宰杀区域以及相关设施设备进行清洗、消毒,对废弃物和死禽进行无害化处理;零售的活禽须经宰杀后,方可交付购买者;严格执行活禽交易卫生、消毒、无害化处理、定期休市(每月5号、15号和25号为休市日)等管理制度;对未出售的活禽,应在休市前,在市场内宰杀作冷鲜或者冰冻处理,休市期间不得在市场内滞留活禽。
同时,县市场监管局提醒广大市民在选购活禽过程中应选择有资质的活禽经营户并查看是否有《动物检疫合格证明》,同时交由商家宰杀,尽量避免与活禽接触。
来源:
中国景宁新闻网
作者:
叶春武
编辑:
叶俊