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县市监局开展“阳光厨房示范街”验收工作 |
/jnnews/ 中国景宁新闻网 2017年3月28日 09:52
中国景宁新闻网讯 近日,县市监局会同县移动公司“阳光厨房”设备安装人员开展“阳光厨房示范街”验收工作。本次验收对象主要是省级餐饮示范街——环城北路上的34家餐饮单位。验收工作围绕现场确认、问政于民、常态运行三方面内容开展。
现场确认,实地登记。根据移动公司提供“阳光厨房”完成建设名单开展实地核查工作,通过光亮水汽测试、市场监管通软件后台查看、后厨监控录像回放等方法确认“阳光厨房”设备正常运行,并由餐饮店负责人现场签字确认。
问政于民,重视反响。验收现场随机抽取20名餐饮经营者、市场消费者、房产持有者代表进行后厨现场随访工作。餐饮单位通过电子屏幕播放后厨运行情况接受消费者监督,强化经营单位安全保障,不断促进我县餐饮行业发展水平提升。随访现场消费者代表纷纷点赞“阳光厨房”建设,并希望监管部门能够继续推进,早日实现城区“阳光厨房”全覆盖。
常态运行,问计于民。验收小组成员还就“阳光厨房”日常运行、维护、维修、开放可视公众客户端等问题征求相关人员意见,凝心聚力出对策,力争实现“阳光厨房示范街”良好运行,服务畲乡全域旅游大局。据悉,本次共27家餐饮单位通过验收。此外,有5家餐饮单位停业转让中暂停验收,2家餐饮单位线路设备正在调试中,验收通过率达93.1%。