浓情腊八　爱暖畲乡

　　腊月初八这一天，张立环便早早起床，有一件重要的事正等着他去做。今年是张立环参与县凤凰爱心协会腊八粥制作与发放的第三年，与往年一样，他几天前，就与协会的其他成员前往集市购买、筛选最新鲜的食材。

　　窗外薄雾笼罩，晨光熹微，在东方大酒店的厨房里，张立环与协会的爱心志愿者们忙着把之前准备好的腊八粥材料、制作腊八粥的锅炉等工具运送到石印山广场，今天将在现场制作腊八粥。广场上，二三十位爱心志愿者们一起布置现场，一切准备就绪后，张立环和爱心志愿者们将准备好的糯米、花生、红豆、红枣、莲子等十几种材料倒入锅中，搅拌，等待出锅……俗话说“过了腊八就是年”，张立环看着锅里正在沸腾的腊八粥，想着在外工作的亲朋好友马上就要回乡过年，心里充满了期待。在这漫长的冬日里，喝一碗热气腾腾的腊八粥，再寡淡的日子也会变得温暖、富足且有滋有味。

　　家住环城西路的市民梅丽丽从寨山桥上走来，这座见证了畲乡的日新月异，承载了无数畲乡百姓回忆的“新”桥，在腊八这天，显得格外热闹。接过热气腾腾的腊八粥，梅丽丽迫不及待地尝了一口，笑眯眯地说：“凤凰爱心协会每年都会来发腊八粥，我特意早起，就为了赶来喝一碗，今天的粥很甜，喝着心里也很暖。”

　　“与往年不同的是，今年协会除了在石印山广场发放腊八粥，还借助了观关巴士沿街发放，合计发放了2000余碗腊八粥。此外，我们还为环卫工人免费赠送了价值20元的保暖手套120双。”县凤凰爱心协会会长叶丽荣说。

　　一碗腊八粥，一米一粟都浓缩着生活的滋味，就像是家家户户迎接新年的一种仪式，寄予了人们对来年红火日子的美好期盼。

　　腊月初八，是家乡年味记忆最美的开始。