我县开展网格员培训提升食品安全基层能力建设

　　为进一步推进“网格化管理、组团式服务”建设，提高专职网格员食品安全业务水平，近日，我县首批专职网格员食品安全培训在鸬鹚乡、英川镇举行，这也标志着2019年全县为期一个月的网格员及农村家宴厨师食品安全知识集中轮训正式启动。

　　此次轮训覆盖全县21个乡镇(街道)，300余名乡镇(街道)食品安全分管领导、食品安全专职人员、专职网格员及农村家宴厨师。

　　培训会上，培训老师通报了2019年以来各乡镇(街道)食安通巡查开展情况，并现场指导食安通和1355平台操作。针对农村集体聚餐开展了餐饮场所卫生制度、农村聚餐申报流程讲解，重点对小食杂店、小餐饮店的食品安全日常检查进行要点指导。同时，通过典型案例分析深入浅出介绍食品安全相关法律、法规标准，并观看了县食品安全事故应急演练视频。

　　根据培训要求，网格员要重点做好两方面工作，一方面，要加大日常巡查力度，确保每月巡查全覆盖，全面消除辖区食品安全风险隐患。另一方面，强化农村聚餐申报指导，严格聚餐申报全备案，严防食品安全事故发生。此外，要进一步巩固提升规范化建设成果，提升食品安全基层能力建设。

　　“此次培训，旨在进一步提升网格员食品安全业务知识水平，强化乡镇(街道)食品安全属地责任意识，全面提升基层网格人员的战斗力，为我县食品安全社会共治打下坚实基础。”县市场监管局相关负责人说。下阶段，县市场监管局将督促各乡镇(街道)以培训督导为手段，开展常态化的网格员业务培训，确保网格员工作更加规范，促进网格化工作常态化建设，提升网格工作实效。