县市场监管局开展中秋节前食品安全专项整治工作

　　中秋临近，为保障节日期间全县食品安全，县市场监管局以食品生产、流通、餐饮服务等重要环节为抓手，盯牢三个重点、依托两项措施、达成一个目标，扎实开展中秋节前食品安全专项整治行动。

　　整治行动中，该局紧密结合节日消费特点，盯牢三个重点，即重点区域、重点对象、重点品种，严守食品安全底线。以农贸市场、车站周边、旅游景区为重点区域，以大型商超、月饼加工小作坊、大中型餐饮单位及旅游景区餐饮单位等为重点对象，以月饼、肉制品、乳制品、酒类、糕点等为重点品种开展检查。重点对从业人员持证情况、索证索票制度、台账记录情况，食品添加使用等情况进行监管，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任。截至目前，共出动执法人员53人次，集中力量检查各类市场经营主体167家次，发放监督意见书15份，责令整改6份。

　　同时，该局依托两项措施，强化监督抽检。一方面强化快速检测，充分发挥农贸市场快检室的作用，对各乡镇农贸市场内的蔬菜、肉类、鱼虾贝类、豆制品及面制品等开展免费检测，提高抽检效率。截至目前，共开展快检503批次，合格率99%，不合格产品已按照法定程序进行处置。另一方面，坚持问题导向，对历年抽检合格率低，辖区内销售规模较大食品和群众关注度较高的问题食品，建立有靶向性的抽样计划，并通过“掌上执法”系统，自动生成抽检对象，下达监督抽检任务，确保抽样的随机性、客观性，使得监督抽检工作更加科学化、抽检结果更具代表性。截至目前，共开展月饼、豆腐、乳制品等抽检20批次，所有样品均已送往检测公司进行检查。

　　期间，该局还通过发放资料、集中培训、业务指导等方式，督促食品生产经营单位积极主动落实好主体责任，健全食品安全管理制度，提高食品经营的守法意识、道德意识、自律意识。借助电视台、微信公众号、微博等平台，发布节前食品购买温馨提示，普及食品安全知识，公布投诉举报热线，增强市民食品安全防范意识。截至目前，发放宣传资料500份，集中培训食品安全管理员87人次，发布节前食品安全温馨提示2条。