今年
景宁充分利用
春茶后期及夏、秋茶鲜叶资源
推行“畲晒茶”实验项目
丰富茶叶品种
弥补绿茶保质期短板
拓展茶业市场竞争力
畲乡四月 阳光灿烂
tea
浙江慧明红茶业公司茶厂外空地上
晒着几百笸箩的惠明茶鲜叶
碧绿的茶叶均匀地摊在笸箩上
散发出阵阵茶香
景宁农业农村局
首席茶叶专家包佐淼
向茶厂工作人员讲解晾晒技巧
以前“晒白茶”因工艺复杂、难度高，在景宁没有实行。为了发挥独特的生态环境效应，充分利用春茶后期及夏、秋茶鲜叶资源，今年推行“畲晒茶”实验项目。
“畲晒茶”即传统的“晒白茶”
新鲜茶叶连续晒三天
再经过拼堆、走水、提香等工序
就可制成成品销售
晒白茶保存期比较长
它有三年成药、七年成宝的说法
年份越长价值越高
浙江慧明红茶业公司是我县推行“畲晒茶”实验项目的六家茶叶企业之一，公司选取了迎霜、乌牛早、群体、景白2号等4个景宁的主要茶树品种进行晒制。
目前
首批“畲晒茶”已经接受了
来自上海、杭州等地的客户预定
预计今年能为慧明红茶业公司
增加干茶产量3000余斤
额外增加销售收入40余万元
每一款茶都会有喜好的人群，我们推出这一款茶，以后给我们公司的营销推广上会多一个品种，对我们企业的发展就会有更大的帮助。
景宁目前有茶园7万余亩
采摘可制作“畲晒茶”的面积5.6万亩
约有茶青15000吨
“畲晒茶”实验项目成功后
将在全县范围内进行推广
记者：吴卫萍 何彬峰
