正所谓
靠山吃山，靠水吃水
在景宁这片得天独厚的土地
总能孕育出一些
属于大山中的奇珍
产自海拔600米以上的竹笋就是其一
景宁四季分明
光照充足、雨量充沛
全县现有竹林面积30余万亩
时值春夏交替时节
春雷滚滚、春雨绵绵
天然美味的竹笋正吸收着雨露阳光
在土地里默默生长
不经意间就从地面冒出
这些都是来自大自然的馈赠
每个村
都会有一片属于自己的山林
在成片的竹林大山中竹笋繁茂生长着
在农村
到了这个季节
挖笋成了农民们最忙碌且有乐趣的事
在茂密的竹林中穿行
挖笋是个辛苦活
全凭挖笋多年累积出来的经验和手感
一道普通炒竹笋、熬笋块
便是一顿美味佳肴
是身居在外游子的沉甸甸的乡愁
泡笋、笋干、笋糖……
这简单的山上珍味
经农妇们的巧手还有无数种做法
各有美味在其中
不管是回忆童年时光还是山间采摘乐趣
总是最让人难忘的
如今在毛竹之乡景南乡
当地立足丰富的毛竹资源
围绕“小竹子”做起了“大文章”
不仅创新精深加工竹产业
农旅融合也带火了乡村旅游
实现一片竹子带动一方经济
生态毛竹产业的发展
不仅解决了农村劳动力就业
还帮助农民增收致富，推动区域经济增速
葱茏的竹林，土墙黛瓦的农舍
在绿化环境，打造美丽乡村过程中
毛竹资源更成为优质的旅游资源
这个季节
最适宜开启一场欢乐的美丽乡村行
行走青山绿水，感受乡村振兴
小长假即将来临
不妨去人少景美的景宁乡村走走
赏美景、闻竹香、挖竹笋、品竹宴……
重拾一份美好的记忆与乡愁！
来源：畲乡三农
