最近天气越来越冷
用保温杯泡枸杞、红枣
已成为很多人的冬日养生日常
然而日前发生在四川的一起
保温杯泡枸杞引发的爆炸意外事件
也不得不让我们加以重视
除了枸杞外,果汁、红枣、胖大海等食物
也因为适合真菌繁殖
在密封的保温杯里存放时间过长时
会发酵产生膨胀性气体,可能导致保温杯爆炸
使用密闭杯子泡枸杞等食物时
要多开瓶盖释放气体
最好现泡现喝,还要及时清理
使用密闭杯子时
最好先用热水预热后倒掉,再加入热水
避免温差变化过大,导致气压骤然增加
造成热水“喷涌”
提醒大家在用保温杯泡“养生茶”时
不要忘记喝,也要记得及时将红枣清理
引以为戒,避免发生这样的意外
小彩蛋:4招教你如何选到好枸杞
看形态。优质的枸杞大小均匀、呈纺锤形状、颗粒完整,放入水中后80%以上能浮在水面。
看颜色。优质的枸杞颜色偏暗红,且自然的不均匀,如果用硫磺、白矾等处理过的枸杞,颜色会鲜艳并且很均匀
浸泡。在水中浸泡2~3小时后,优质枸杞的水呈橘黄色,闻起来有枸杞的香味,且没有酸味或其他异味。
攥握。用手握一把干枸杞,片刻后松开,枸杞是散开的,不会黏在一起。