10月29日上午
景宁畲族自治县总工会举办
首届疗休养接待站点厨艺大比拼
暨“畲乡工匠”技能比赛
县政协副主席刘德灵出席活动
比赛现场
来自全县25家疗休养接待点的厨师和
其它从业厨师各显神通
全面展现了娴熟精湛的烹饪技艺
煎、炒、蒸、炸、煮.....经过120分钟的烹饪,金汤焗千峡鲢、河鳗养生汤、工头大肉、畲乡小吃等一道道色香味俱全的菜品相继出锅,每道菜品都独具特色,展现出我县丰富的饮食文化。
随后
评委根据每道菜品的
色、香、味、创意、协作能力
五个方面进行打分
评选出个人及团体的一二三等奖