12月27日，景宁县九龙乡岭里村，村民在晾晒番薯面。
连日来，村民们抢抓久雨初晴天气，加工晾晒番薯面。
九龙乡地处瓯江小溪源头腹地，自古就有加工晾晒番薯面的习俗。
当地村民将传统番薯名品“胜利百”磨碎、清洗、沉淀、收集的淀粉，经稀释、蒸熟、阴干、刨面、晾晒等多道工序，加工成美味可口的番薯面，很受消费者喜爱。
村民陈祖荣在用刨面机刨番薯面。
村民张绍华妻子（左一）在晾晒番薯面。张绍华家今年种了两亩地的番薯，能晾晒番薯面650多公斤，当地市价可售19000多元。
近年来，九龙乡通过“龙头企业+合作社+农户”的联合经营模式，拓宽生产、加工、销售渠道，提升产品附加值，产品远销意大利、西班牙等地，让100多户留守村民人均增收16000多元。
